طريقة التحضير

1 ﺳﺨﻨﻲ اﻟﻔﺮن ﻟﺪرﺟﺔ ﺣﺮارة ١٨٠م°، أﺣﻀﺮي ﻗﻮاﻟﺐ ﻛﺐ ﻛﻴﻚ .

2 ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺿﻌﻲ ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ اﻟﺸﺎي ﻣﻴﻤﻮرﻳﺰ، اﻟﻘﺸﻄﺔ واﻟﻬﻴﻞ، ﻗﻠﺒﻲ ﺑﺄﻃﺮاف أﺻﺎﺑﻌﻚ ﻟﺘﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻧﺎﻋﻤﺔ.ﺧﺬي ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ وﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻘﺎﻟﺐ، اﺿﻐﻄﻲ ﻟﺘﻐﻄﻲ اﻟﻘﺎع واﻟﺠﻮاﻧﺐ وﺗﺼﺒﺢ ﻣﺜﻞ اﻟﻜﻮب

3 اﺧﺒﺰي ﻋﺠﻴﻨﺔ اﻟﺘﺎرت ﻟﺘﺼﺒﺢ ذﻫﺒﻴﺔ اﻟﻠﻮن، ﺛﻢ اﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﻟﺘﺒﺮد.

الجاناش:

1 في ﻗﺪر ﺻﻐﻴﺮ ﺿﻌﻲ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ وﺳﺨﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﻧﺎر ﻫﺎدﺋﺔ إﻟﻰ أن ﺗﺴﺨﻦ ﺟﻴﺪا، ﺛﻢ أﺿﻴﻔﻲ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ وﻋﻄﺮ اﻟﺒﻨﺪق، اﺳﺘﻤﺮي ﺑﺎﻟﺘﻘﻠﻴﺐ إﻟﻰ أن ﺗﺬوب اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ.

2 ﺻﺒﻲ اﻟﺠﺎﻧﺎش اﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ اﻟﺘﺎرت، ﺛﻢ ﺿﻌﻲ ﺣﺒﺎت ﻣﻦ البندق ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ اﻟﺠﺎﻧﺎش،

3ﺿﻌﻲ اﻟﺘﺎرت ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ إﻟﻰ أن ﺗﺒﺮد ﺗﻤﺎﻣﺎ