طريقة التحضير

1- أحضري طبق تقديم مناسب .

2- ذوبي الجيلي في الماء الساخن،أضيفي الماء البارد،إسكبي الجيلي في الطبق،ضعيه في البراد(الثلاجة)ليتماسك .

3- وزعي بسكويت ميموريزعلى الجيلي .

4- الكاسترد: في قدرضعي الحليب، بودرة الكاسترد،السكر،قلبي ليذوب الكاسترد،ضعي القدرعلى نارمتوسطة مع التقليب باستمرارليتماسك،وزعي الكاستردعلى بسكويت ميموريز،دعيه ليبرد .

5- باستعمال المضرب الشبكي إخفقي الكريمة والسكر،وزعيهاعلى الكاسترد،وزعي البرتقال،ضعيه في البراد(الثلاجة)ليبرد تماما،ثم قدميه .