طريقة التحضير

1 احضري طبق تقديم واسع

2- ضعي بضع حبات من بسكويت ميموريز على شكل طبقة واحدة

3- وزعي بعض الكريمة, بعض الفراولة, بعض صلصة التوفي, و بعض المكسرات

4- ضعي طبقة ثانية من بسكويت ميموريز, كرري الخطوات مع المحافظة على ترتيب البسكويت على شكل هرمي, ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا و من ثم قدميه

5- صلصة التوفي: في قدر صغير سخني السكر ليصبح كراميل, أضيفي الكريمة و الزبدة, قلبي على نار هادئة لحوالي دقيقة حتى تحصلي على صلصة توفي ناعمة ثم اتركيها لتبرد