طريقة التحضير

1- في طبق عميق ضعي القهوة والماء قلبي لتذوب،إغمسي بسرعة قطع بسكويت الشاي ميموريز في القهوة لتتشرب قليلا،ضعيهافي طبق تقديم مناسب.

2- في وعاء الخلاط ضعي الجبن،السكر والكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، إخفقي لتتجانس المكونات .

3- وزعي طبقة من الكريمة على بسكويت ميموريز ثم طبقة أخرى من بسكويت ميموريزالمشرب بالقهوة ثم طبقة من الكريمة وكرري .

4- وزعي الشوكولاتة والكاكاو،ضعي الطبق في البراد(الثلاجة)لتتماسك الكريمة . ثم قدميه .