طريقة التحضير

1- سخني الفرن ١٨٠م، أحضري قوالب كب كيك صغيرة.

2- في طبق عميق ضعي البسكويت، الزبدة والقرفة، قلبي بأطراف أصابعك، ضعي قليل من الخليط في كل قالب بارتفاع 1 سم، اضغطي عليه جيدا.

3- اخبزي البسكويت ١٠ دقيقة، اتركيه لتبرد، أقلبي القالب لاخراج البسكويت.

4- الحشو: في طبق ضعي التمر، الحليب، الهيل والقرفة، قلبي ليختلط ثم شكليه الى كرات.

5- ضعي قليل من الشوكولاتة على البسكويت ثم ثبتي التمر والبندق، وزيني بخطوط الشوكولاتة.