طريقة التحضير

1- خذي ملعقة كبيرة من الحليب, اتركيها جانبا

2- في طبق عميق ضعي يسكويت ميموريز, الهيل,اللوز, جوز الهند و بقية الحليب, قلبي بملعقة خشبية الى أن تحصلي على عجينة ناعمة, اتركيها ترتاح لبضع دقائق

3- قطعي العجينة الى قطع كبيرة بشكل نواة التمر

4- احشي حبات التمر بالعجينة مع ترك حبة التمر مفتوحة بعض الشيئ لتظهر العجينة,امسحي سطح العجينة بقليل من الحليب المحلى

5- ضعي السطح المحشو في المكسرات أو ما ترغبين به من زينة بحيث تتغطى بطبقة وفيرة, ضعيها في كؤوس ورقية و قدميها.