طريقة التحضير

1- اطحني‭ ‬بسكويت ميموريز‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬ناعماً‭.‬

2- ذوِّبي‭ ‬الزبدة‭ ‬واخلطيها‭ ‬مع‭ ‬بسكويت ميموريز ‭ ‬المطحون‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يتماسك‭ ‬الخليط‭.‬

3- ضعي‭ ‬طبقة‭ ‬من‭ ‬خليط‭ ‬البسكويت‭ ‬في‭ ‬قالب‭ ‬التشيز‭ ‬كيك‭ ‬وافردي‭ ‬عجينة‭ ‬التمر‭ ‬فوقها‭. ‬

4- ضعي‭ ‬كمية‭ ‬من‭ ‬خليط‭ ‬البسكويت‭ ‬على‭ ‬التمر،‭ ‬كرري‭ ‬العملية‭ ‬عدة‭ ‬مرات‭ ‬على‭ ‬التوالي‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬تضعي‭ ‬الطبقة‭ ‬الاخيرة ‬من خليط‭ ‬البسكويت‭.‬

5- ذوِّبي‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬البيضاء‭ ‬واخلطيها‭ ‬مع‭ ‬قشطة ميموريز ‭ ‬،‭ ‬اسكبي‭ ‬خليط‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬فيما‭ ‬بعد‭ ‬لتغطية الطبقة‭ ‬الاخيرة‭. ‬

6- تترك‭ ‬في‭ ‬الثلاجة‭ ‬حتى‭ ‬تبرد‭.‬

7